I Denne Artikel:

Thanksgiving middag er altid en favorit fest, men efter det er overstået, er du ofte fast med mange rester. Du hader at lade god mad gå i spilde, men hvor mange kalkunsmad kan en person spise?

Vi har løsninger til dig. Her er et par opskrifter, der hjælper dig med at omdanne disse rester til helt nye kreationer.

1. Tyrkiet noodle gryderet

En glasskål fyldt med æg nudler, kalkun stykker, majs, squash og broccoli.

Ingredienser:

2 kopper tørre ægnudler

1 kop kogt kalkun stykker

1 kop kogte grøntsager

1/2 kop kalkun sovs

Kørselsvejledning: Kog nudler i 10 minutter, dernæst afløb og vend tilbage til gryden. Rør kalkun, grøntsager og sovs op og rør om lav varme, indtil blandingen er jævnt opvarmet. Server varm.

2. Fyldning med pølse og bagt æg

Nærbillede af en stegepande fyldt med fyld, majs og bagt æg.

Ingredienser:

2 kopper forberedt fyld

1 kop kogte pølse smør

½ kop frosne majs

4 æg

Kørselsvejledning: Kombiner fyldning, pølse og majs. Smør bunden af ​​en stor stegepande eller bageplade. Spred fyldblandingen jævnt over panden. Sprække æg over fyldblanding, så fyldstoffer dækkes af æggehviderne, men æggeblommer forbliver intakte. Bages ved 350 grader i 40 minutter, eller indtil æggehvider er indstillet. Server varm.

3. Mos kartofler og fyld pandekager

2 kartoffel pandekager toppet med creme og hingst.

Ingredienser:

2 kopper rester mashed kartofler

1 kop forberedt fyld

2 æg

2 spsk mel

½ kop skiverne

2 spsk vegetabilsk olie

Sure fløde til smag

Kørselsvejledning: I en stor skål piskes kartofler, fyldstoffer, æg og mel. Indsæt forsigtigt skalleddelene ind i blandingen. Varm olie i en stegepande, og hæld derefter kartoffelblandingen i 4-5 tommer pandekager. Kog hver side af pandekagerne, indtil de er let brune og sprøde, ca. 5 minutter over medium lav varme. Gør omkring 4 pandekager. Top med cremefløde til smag og nyd varmt.

4. Cranberry sauce brød budding

Rød ramekin med tranebærbrødpudding.

Ingredienser:

1 kop tranebærsauce

1 kop mælk

2 æg

1 kop sukker

3 skiver brød eller ruller, kuberet

Retning: Snør sammen æg, mælk, sukker og tranebærsauce. Klumper af tranebærsaus er ok. Tilsæt langsomt brødkernerne til blandingen, omrør indtil brød er godt overtrukket. Placer blandingen i en lille bageplade. Bages ved 350 grader i 45 minutter. Serveres varm eller kølet.

5. Søde kartoffelgryde havregrynstænger

Hvid skål med 2 søde kartofler havregrynstænger.

Ingredienser:

2 kopper Sød kartoffelgryde (marshmallows included!)

2 æg

2 kopper tørre havregryn

1 kop sukker

1 spsk kanel

Kørselsvejledning: Mash søde kartofler med en gaffel. Rør sammen sød kartoffelgryde, æg, sukker og kanel, indtil det er godt blandet. Træk langsomt i havregryn til blandingen. Spred blandingen jævnt i en stor smurt bakke. Bages ved 350 grader i 45 minutter. Skær i barer, og server varm eller kølig.


Video: Privacy, Security, Society - Computer Science for Business Leaders 2016